Vinho
Catarina Vinho Branco
Setúbal
Branco
Castas: Fernão Pires, Chardonnay & Arinto
Notas de Prova: Esta colheita de 2023, de cor amarela pálida, apresenta-se muito delicada, elegante, mineral e floral; na boca estas impressões são confirmadas com notas de fruta amarela, como o pêssego e o ananás, combinadas com sensações subtis de madeira tostada, apresentando um final firme, muito fresco, mineral, longo e complexo. Tem capacidade de envelhecimento positivo em garrafa ganhando complexidade com o tempo, realçando-se notas de frutos secos e maior complexidade.
Estágio: A casta Chardonnay fermentou parcialmente e estagiou 6 meses em barricas novas de carvalho francês.
Capacidade: 75 cl
